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Mit Recht der beste Käsekuchen der Welt! Mega lecker! Wenn Käsekuchen nur noch dieser! Danke für das tolle Rezept!!!! 5*****

Mega lecker. Mache ich gerne wieder. Nur ist viel zu viel Zucker drin

Hallo,ich würde den gerne mit Butter anstatt Margarine machen.Kann ich das 1:1 übernehmen?

Dieses Rezept durfte bezüglich des Geschmackes in mein Rezeptbuch einziehen. Aber irgendwas mach ich falsch... Er reißt mir leider immer wieder oben ein.

Ist leider überhaupt nicht mit einem Käsekuchen zu vergleichen. Schmeckt einfach nur wie Kuchenteig mit Pudding gefüllt. Für echte Käsekuchenliebhaber nicht geeignet 👎

WIRKLICH ein super Käsekuchen!!!! Wir haben aber statt der 225g "nur" 150g Zucker genommen. Er ist trotzdem sehr süß und perfekt geworden. Süßer dürfte er für meinen Geschmack auch nicht sein. Danke für das tolle Rezept!

Danke für das Rezept. Ist sehr einfach. Konsistenz ist super. Es stört mich aber das Backpulver (schmeckt man raus, da der Teig nicht sehr aromatisch ist) und die Quarkfüllung könnte auch noch Geschmack vertragen. Insgesamt eher ein dezenter Kuchen, aber man kann ja noch Himbeersoße dazu essen.

Super lecker und einfach gemacht und das obwohl ich Backanfängerin bin ;-) Alle waren begeistert von dem Kuchen

Ich hab diesen Käsekuchen schon so oft gebacken und egal ob Familie oder Freunde, alle sind jedesmal begeistert. Das Rezept ist super einfach und er schmeckt einfach himmlisch :)

Ich habe noch nie einen so fluffigen Kuchen gegessen. Sehr lecker und leicht zu backen. Statt Margarine habe ich so ein Backfett von Deli genommen und die Eier waren Größe L. Ich dachte erst auch, dass die Masse nach der Backzeit noch viel zu flüssig war und hab den Kuchen bei Restwärme und angelehnter Tür im ausgeschalteten Ofen gelassen (ein Mini-Ofen, der Kuchen stand also sehr nah am oberen Heizelement). Nach einigen Stunden Auskühlzeit war die Masse dann aber tatsächlich "servierfest" und luftig leicht

Vielen Dank für das Rezept. Ist lecker, aber bei mir war der Kuchen auch viel zu weich. Trotz 40% Quark. Er war oben schon sehr braun, da ich ihn viel länger im Ofen gelassen habe, aber die Masse wurde nicht fester. Auch nicht nach dem Auskühlen. Geschmack ist gut, aber Konsistenz fühlt sich nach flockigen Pudding im Mund an.

Sehr leckerer und fluffiger Käsekuchen!! Aber der Geschmack von Margarine geht für mich gar nicht. Habe deshalb den Teig mit Butter gemacht und auch die 125g Margarine im Belag durch 125 g flüssige Butter ausgetauscht. Auch habe ich Vanilleextraktpaste anstatt Vanillezucker genommen. Beides katapultiert den Kuchen nochmal in eine andere Liga :))

Könnte man auch die Eier bei der Füllung trennen und zu Eischnee verarbeiten und dann mit unter die Füllung heben? Oder wird der Kuchen dann zu fluffig und läuft beim backen über die Form weil er heiß noch fast flüssig ist?

Hat schon jemand diesen Käsekuchen im Blech gebacken und kann mir Tipps bzgl. der Mengen geben?