Der Kuchen war der erste den ich selber gebacken habe und noch dazu super lecker und einfach
15 von 4787 Kommentaren
xNataschax
Reist4132
Fehlt da nicht der Käse ???? - für einen Käsekuchen ?
Jenny_Kam
beste Käsekuchen?? kann ich nicht bestätigen... die Zutaten für den Bodenteig sind mehr als bescheiden! viel zu klebrig! ließ sich überhaupt nicht richtig verteilen, Großteils klebte an den Fingern und es war viiiel zu wenig für eine normale Springform.... dafür muss man die Mengen schon verdoppeln... aber wenn der Kuchen fertig ist, schmeckt der Boden gut, dass muss man lassen. dafür ist von der Füllung schon zuviel vorhanden.... hat grad so gepasst. ebenfalls lecker, aber ich kenne es cremiger, was mir persönlich besser schmeckt. ich hab das Rezept einmal gemacht, dass reicht dann aber auch...
katzenbuckel
Der Kuchen ist einfach gemacht und trotzdem sehr lecker. Damit es der beste Käsekuchen der Welt ist, habe ich allerdings Butter verwendet. Gerade beim Boden ist der Geschmacksunterschied enorm. Außerdem muss man zum Ende der Backzeit höllisch aufpassen, dass der Kuchen nicht zu dunkel wird und ihn frühzeitig abdecken.
Mauselore
Habe schon viele Käsekuchenrezepte probiert, aber der ist wirklich - mit Abstand - “der leckerste“. Vielen lieben Dank! Habe auf 180°c Ober- Unterhitze gestartet und nach 20 min. auf 150°c Umluft umgeschaltet. Als er zeitlich fertig war, habe ich ausgeschaltet und den Ofen zu gelassen. Nach 20 min. Holzlöffel in die Ofentür und Kuchen komplett auskühlen lassen. Mega lecker!!!
_Kulle_
Wow, wirklich sehr lecker, das "der beste Käsekuchen der Welt" hat seine Berechtigung. 5 Sterne!
Roeschen67
Ich habe Deinen Käsekuchen nun zweimal gebacken und wurde selten so mit Lob für meine Kuchen überschüttet wie diese Male! Das will und muss ich natürlich weitergeben.
Virginia-Kohlhaas
Ich habe noch nie ein Rezept kommentiert aber dieses ist der absolute Wahnsinn. Leider ist er mir gerissen, war aber mein Fehler. Am 1. Tag dachte ich er wäre leicht, minimal wässrig trotzdem mega lecker. Gestern und vor allem heute am 3. Tag könnte ich mich reinlegen. Vielen lieben Dank ❤️
Wedel-Kochfee
Super Kuchen und ganz einfach! Schon mehrmals gebacken. Wir essen ihn am liebsten, wenn er noch lauwarm ist. Sieht aus wie aus dem Laden und ist noch nie zusammengefallen. Backzeit bei mir etwas länger als angegeben.
dragi81
Ich habe ihn heute mit der Doppelten Menge gemacht. Dafür habe ich ein tiefes Backblech genommen und brauchte also keinen Rand extra drumherum setzten. Die Teigmenge war absolut ausreichend um das ganze Blech damit zu belegen. Und für die Masse habe ich auch die Doppelte Menge genommen. Passte alles super drauf ohne das etwas überläuft. Den werde ich ab sofort immer so machen. Tolles Rezept und geschmacklich einfach super.
Peterhecke14
Super, eine Dose Mandarinen macht den Kuchen noch saftiger
Tortenfreak
Hat jemand schon mal versucht den Kuchen mit der doppelten Menge als Blechkuchen zu backen? Die Bewertungen sind ja super, das Rezept hört sich gut an, so dass ich gerne probieren würde, ihn auf dem Blech zu backen, damit ich genug Kuchen für die Geburtstagsgäste habe. Danke!
Lulila22
... Bleibt noch viel von der Masse hängen. Ist das normal? Länger im Ofen lassen kann ich ihn glaub net, sonst wird er mir zu braun.
Lulila22
Also bin schonmal begeistert, dass der so einfach gemacht wird. Hab zum ersten Mal einen Käsekuchen gemacht und bin nun etwas irritiert. Er war jetzt ne Stunde lang im Ofen, hat kein einzigen Riss, ne schöne Bräune, aber ist mega aufgegangen und eigentlich noch recht wacklig. Wenn ich mit einem Stäbchen durchgehe, bleibt noch viel von an der Masse
wi-brue
5 Sterne