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Habe den Kuchen gestern gebacken. heute beim aufschneiden war der komplette Boden durchgeweicht. hat jemand eine Idee was ich falsch gemacht habe. geschmeckt hat er top. aber Kuchenform war total feucht und Teig genau so und durchgeweicht

Auch ich habe den Kuchen grad fertiggestellt und schiebe ihn jetzt in den Ofen. Habe ihn schon oft gebacken und kann nur sagen, tolles Rezept. Er wird uns morgen zu Heiligabend die Kaffeetafel versüßen. 😋

Hallöchen !!!😊 Ich habe den Kuchen jetzt gerade in den Ofen geschoben hoffe er gelingt gelingt mir. Gebe dann meine Sterne. Bis später.

Der Kuchen ist wirklich lecker *top* - ob er der Welt-beste ist...

Ich habe den Kuchen zum Geburtstag eines Kollegen gebacken und das ganze Team war begeistert (es haben sogar 3 Kollegen nach dem Rezept gefragt). Wie auch schon ein paar Vorredner bemerkt haben, braucht der Kuchen länger als die angegebenen 60 min. Ich habe Quark mit 45% Fett verwendet und musste den Kuchen trotzdem noch 15 min länger im Ofen lassen. Ich habe zum Ende eine Alufolie auf den Kuchen gelegt, damit er nicht allzu dunkel wird. Ich habe zusätzlich zum Rezept noch etwas geriebene Zitronenschale in die Füllung gegeben.

Folgender Kommentar zum Kuchen animiert mich, 5 Sterne zu vergeben :"Also, ich habe ja schon viele Käsekuchen gegessen, aber das war mit Abstand der Beste!"

Seitdem ich dieses Rezept habe (seit ein paar Jahren) bin ich bei sämtlichen Geburtstagsfeiern die Käsekuchenbeauftragte 😉 Ich habe aich immermal einen Riss in der Mitte, was mich aber nicht weiter stört, so wirkt der Kuchen etwas rustikaler. Ich finde, er ist es wirklich : der beste Käsekuchen der Welt!

Kann nur die anderen zustimmen!! Ein toller Kuchen und so schnell zubereitet. Schmeckt himmlisch!!

Das ist mein Standard Käsekuchen Rezept seit Jahren. Ich mache auf den Boden immernoch fertig Mohn und verwende anstatt Magarine Butter und Kokosöl Habe heute ein Teil Zucker durch Vanillezucker und Kokosblütenzucker ausgetauscht.

Ein toller Kuchen und schnell gemacht.

Der Kuchen ist klasse =) ich verwende das vorgegebene Rezept genau so wie es hier beschrieben ist, jedoch verwende ich einen 40% Speißequark. Damit der Kuchen noch eine fruchtige Note bekommt, verteile ich in der Mitte eine Dose Mandarinen.

Wirklich ein super leckere Käsekuchen. Richtig schön fluffing. Das mit dem Riss in der Mitte ist mir aber auch passiert. Erst war er wunderschön, aber nach einer halben Stunde ca die er dann schon aus dem Ofen draußen war bildete sich der riss in alle Richtungen. Dennoch werde ich ihn wieder backen

Ich hab den Kuchen jetzt schon zweimal gemacht und beide Male hat sich ein riesengroßer, hässlicher Riss in der Mitte gebildet... Ich weiß nicht, was ich falsch mache.

Die Überschrift stimmt! Mein aller erster Käse Kuchen den ich jemals gemacht hab, der schmeckt so unglaublich gut! Meine Kinder fahren voll drauf ab ☺️

Einfach super. So schnell war noch keiner meiner Kuchen aufgegessen... Den wird es jetzt mit Sicherheit öfter geben.

Ich habe schon sehr viele Käsekuchen gebacken- unterschiedliche. Dieser ist extrem lecker!!!! Habe vergessen die Sahne vorher zu schlagen...…..somit wie oft üblich das Eiweiß steif geschlagen- hervorragend luftiges Ergebnis. Ich hatte keine Lust den Boden zuzubereiten.....man kann den Teig auch einfach in eine Auflaufform gießen- ohne Boden (habe ich lauwarm als Nachtisch serviert). Einfrieren geht auch super übrigens. Die Zuckermenge habe ich reduziert auf 180 Gramm. War genau richtig. Ich bedanke mich vielmals für das tolle Rezept! Ivonne

Es stimmt wirklich!!! Dieser Kuchen ist absolut einfach zuzubereiten und schmeckt köstlich!!! Auf jede Feier muss ich ihn mitbringen und mich dann beeilen, damit ich selbst überhaupt noch ein Stück bekomme.. Danke für dieses tolle Rezept

Der Titel stimmt

So wie ein Käsekuchen schmecken muss,es fehlen aber die Rosinen,eine gute Hand voll.Ein Käsekuchen ohne Rosinen geht gar nicht.