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Muss ich die doppelte Menge der Zutaten nehmen wenn ich den Kuchen im Blech backen möchte? Lg

Ich liebe diesen Käsekuchen. Hab den schon total oft gemacht. ich hab nur immer ein problem damit.... Ich bekomme selten etwas davon ab. Sobald ich den aus dem Ofen hole dauert es nicht lange und er ist weg. Absolut klasse. Seit dem ich diesen Käsekuchen kenne mag ich keinen anderen mehr :) Werd ihn heute wieder Backen für meine Vermieterin und ihre Freundinnen, bin mal gespannt was die dazu sagen ;)

Habe 5 Sterne gegeben, weil er einfach perfekt ist. Leicht und schnell zu machen, vor allen Dingen schmeckt er super. Habe nur noch ein bischen abgeriebene Zitronenschalle dazugetan. Leicht warm schmeckt er lockerer, nach einem Tag im KS ist er etwas fester. Danke für das Rezept. Moni

Ich habe den Käsekuchen gestern auch ausprobiert und zwei Packungen Pudding benutzt. MMn hat man davon aber trotzdem kaum etwas geschmeckt. Das nächste Mal werde ich auf jeden Fall noch einen Schuss Zitronensaft oÄ mit reinmischen, damit das ganze nach ein bisschen mehr schmeckt. Sonst war das Rezept aber perfekt und meiner Familie hat's geschmeckt.

Ne einfach nur das Pulver reingeben. Habe auch das von Dr. Oetker genommen. Wie lange muss denn der Kuchen auskühlen bis man den essen kann?

Ich habe eine Frage bezüglich des Puddingpulvers: Wieviel Gramm ist da gemeint? Ich habe nämlich unterschiedliche Packungen gesehen mit ca. 40g und mit ca. 80g. (hab jetzt mal letztere (von Dr.Oetker) gekauft) Und mit Milch muss das Pulver nicht erst noch angemacht werden, richtig? (steht so bezüglich Pudding machen auf der Packung des Pulvers).

Prima Käsekuchen! Ich lasse ihn immer im Backofen noch eine Stunde stehen, dann gibt es keine Risse in der Käsemasse. Muss ihn immer wieder zu Geburtstagen mitbringen. Vielen Dank fürs Rezept!

Super lecker und einfach! Ich würde allerdings etwas weniger Zucker in die Füllung geben. Bei dem Quark habe ich 250g genommen, das sind hier die Größen in einem Becher. Ein tolles Rezept, wird auf jedenfall wieder gebacken :)

Die Quarktorte war lecke,,,die werde ich wohl öfters backen

Der Kuchen ist genial! Habe ihn schon mehrmals gebacken und es schmeckt allen super! Einziger Mängel für uns; zu viel Zucker. Haben die Hälfte für die Füllung genommen und schmeckt trotzdem super toll! Lieben Gruß Cari & Co

Habe den Kuchen zum Geburtstag meines Freundes gebacken und alle waren begeistert. Er war super leicht zu Backen und hat sehr lecker geschmeckt. Vielen Dank für dieses tolle Rezept!

Bei uns gibt es ab jetzt keinen anderen Kuchen mehr!!!

Habe 180 Grad Ober/Unterhitze genommen, zum Schluss noch Backpapier oben drauf gelegt. Ist super geworden! Mußte Rezept schon weitergeben! Gebe 5 Sterne!

Hallo, möchte ihn morgen backen und bin schon ganz gespannt. Frage: Umluft oder Ober-Unterhitze???? Danke!

Hallo, ich kann mich hier den vielen Komplimenten nur anschließen. Das ist auch mein bisher bester Käsekuchen. In einer 26er Form gebacken, nach einer halben Stunde am Rand entlang geschnitten, damit er nicht reißt, ein klein wenig Zitronensaft in die Füllmasse und nur 180 g Zucker. So gebacken ist er für uns perfekt! 5 Sterne von mir. Danke für dieses Rezept.

Hallo zusammen! Ich würde gerne den Kuchen backen, habe aber einen Gasofen. Bei dem bin ich mir immer nicht so sicher wie ich da die Temperatur und die Dauer ändern soll... :( Kann mir da vielleicht jemand einen Rat geben :)? Kennt sich jemand mit Gasöfen aus?

Der Kuchen ist supertoll, ich habe ihn mehrmals gebacken, auch mit Mandarinen, Pfirsichstueckchen und Kirschen. Meistens gebe ich etwas Zitronensaft in die Quarkmischung und backe den Muerbeteig etwas vor. Jedes mal ist er perfekt geworden. Heute allerdings hatte ich ein Problem damit: ermutigt durch die positiven Berichte hier habe ich den Kuchen ohne Boden gebacken, mit dem Ergebnis dass er oben sehr gut aussah, aber dann sehr schnell zusammengefallen ist. Unten ist er total feucht und matschig! Ich hatte noch gefrorerene Kirschen dazugegeben, vielleicht ist das einer der Gruende, aber ich denke auch dass der Boden etwas von der Feuchtigkeit aufsaugt. Sehr schade drum, naechstes mal dann wieder mit Boden. Ich habe ihn nochmal in den Ofen gestellt, vielleicht hilft das ja noch ein bisschen was gegen die Feuchtigkeit.