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Kann ich den Kuchen auch mit Butter statt Margarine machen? Nehme ich da die selbe Menge Butter? Wir essen nämlich keine Margarine...

Ich habe den Kuchen schon öfters gebacken- und er gelingt immer und schmeckt allen. Einfach toll!

Hallo, ich habe den Käsekuchen gestern gebacken. Er ist gut - aber als besten Käsekuchen der Welt würde ich ihn nicht bezeichnen, da habe ich schon weit aus bessere gegessen.

Ich habe diesen Käsekuchen schon mehrfach gebacken und mußte auch schon mehrfach das Rezept weitergeben :). Er schmeckt herrlich cremig und frisch, und ist recht schnell zubereitet. Heute habe ich ihn ohne Boden und mit Mandarinen obendrauf gemacht. Er wurde wieder sehr lecker. Wichtig finde ich, den Kuchen vor dem Verzehr ordentlich durchkühlen zu lassen, am besten über Nacht im Kühlschrank. Dann wird die Masse erst so richtig schnittfest und cremig. Für mich ist das wirklich der beste Käsekuchen der Welt :).

Hat allen prima geschmeckt.

Hallo, ich liebe Käsekuchen!!! Habe schon viele Rezepte ausprobiert, aber Deins ist wirklich Spitze!!! Leicht und schnell herzustellen und superlecker. Ich war erst skeptisch wegen der geschlagenen Sahne, weil ich das noch nie probiert habe. Kenne das nur mit Eischnee, aber es hat toll geklappt. Das Ergebnis sah umwerfend aus und hat gleich in der Nachbarschaft Abnehmer gefunden, die sich immer freuen, wenn ich was Neues ausprobiere. Habe den Kuchen mit Ober- und Unterhitze bei 160 Grad ca. 75 Minuten gebacken und dann mit angekippter Ofentür noch eine Weile abkühlen lassen. Werde ich demnächst nochmal mit einer Mohnfüllung ausprobieren, weil wir Mohnkuchen auch so lieben. Das wird dann sicher ein doppelter Genuss!!!

Hallo Einfach gut. Danke fürs Rezept. Bildchen folgt. LG Christa

Sehr lecker war sofort weg! :)

Gegen Risse im Kuchen und zu schnelle Bräunung hilft schonenderes Backen. Käsekuchen gehört zum Gebäck mit dem empfindlichsten Belag und sollte nicht über 160° Umluft/180° Ober-/Unterhitze gebacken werden. Lieber immer gut vorheizen und die Backzeit verlängern. LG vom Sünnenkringel

Sehr lecker :D So muss ein Käsekuchen schmecken

Hallo, der Käsekuchen schmeckt sehr lecker....leider ist er mir beim Backen ein bißchen aufgerissen. Foto folgt. Lg Alex

Hallo Zusammen, ich habe den Käsekuchen jetzt dreimal gemacht und dreimal war der Kuchen zwischen Füllung und Teig ganz nass und matschig. Ich weiß nicht, was ich falsch mache. Ich habe ihn beim letzten Mal 10 Minuten länger gebacken und ihn anschließend noch eine Stunde im Backofen trocknen lassen. Jetzt meine letzte Chance, es richtig zu machen, verknüpft mit einer dummen Frage: Sind mit den 180 Grad Umluft oder Ober-/Unterhitze gemeint?

Ich hab ihn mit keksboden gemacht und mandarinen. Aber das rezept für die füllung hab ich gleich gemacht nur hatte ich keine saure sahne, hab halt zweimal süße genommen. Wurde sehr lecker und locker. Nur schade das er so schnell braun wurde obendrauf.

Bin bereits bekannt für diesen Käsekuchen dank dem tollen Rezept! Besser als bei jedem Bäcker. Am zweiten Tag schmeckt er sogar noch viel besser! Vielen Dank!

Wirklich lecker 😋👍🔝

Der Kuchen ist wirklich perfekt! Ich habe mich genau ans Rezept gehalten und er ist toll gelungen. Allerdings will ich, glaube ich, die Kalorien pro Stück nicht wissen. sch.... egal, sooo lecker!

Der Name passt. Alle waren begeistert. Einfach zu backen, sehr locker, den gibt es bald wieder

hallo! ich mache deinen kuchen jetzt schon zum dritten mal, weil er suuuper lecker und sehr einfach zu machen ist! bei mir ist der teig leider immer extrem klebrig. mache dann einfach beim form auslegen bissl mehr mehl an die hände und gut is! vielen dank für das tolle rezept!!!

Hallo, das ist wirklich der beste Käsekuchen! Statt Sahne steif zu schlagen, habe ich einfach diese durch einen Becher Schmand ersetzt. Zusätzlich hab ich in die Creme noch eine kleine Dose Mandarinen ohne die Flüssigkeit hinein "geschreddert". Den Kuchen gibt es sehr oft bei uns! LG Claudia