Hi, Das Rezept finde ich sehr gut und ich möchte den Kuchen gerne einmal Backen. Wie erreiche ich, dass die Oberfläche der Füllung nicht reißt? Wer kann mir einen Rat geben? LG delia
18 von 4787 Kommentaren
delia
Tiramisu1990
Hallo, Ich brenne darauf diese Rezept auszuprobieren! Aber auf welche Ofeneinstellung bezieht sich die Angabe 180°für 1 Stunde? Kann ich auch mit Heißluft backen? Verkürzt sich damit die Zeit oder muss ich dabei eine niedrigere Temperatur einstellen? Wenn ja wie lange und wie viel etwa?
Hexe_1402
Von mir natürlich auch 5 Sterne für den perfekten Käsekuchen!!!!!!!
Dizzy86
Perfekt!!!!!!!!!!!!!
Elfriede1985
sehr sehr lecker der kuchen... mein freund und mein vater mögen eigentlich keinen käsekuchen, aber der war in null komma nix weg! :) danke für das tolle rezept! wird es jetzt bei uns öfters geben!
lduval
Hallo! Gestern habe ihn gebacken, heute ist schon nur noch die Hälfte da. Super-Cremig, lecker, einfach klasse! Wird einer meiner Lieblings-Käsekuchen! 5 Sterne! VLG lduval
mrxxxtrinity
Ob es der beste Käsekuchen der Welt ist, kann ich nicht sagen, da ich bisher nur diesen ausprobiert habe. Nichtsdestotrotz spielt er garantiert in der Oberliga und zwar ganz oben mit.
claudia_h
Hallo, ich habe den Kuchen gestern gebacken. Leider ist die Decke beim backen an 2 Stellen aufgerissen, was aber den Geschmack nicht beeinflusst. Von der Konsistenz ist er mir etwas zu trocken, da mag ich es dann doch lieber etwas cremiger! Liebe Grüße
BellaYvonne
***** Sterne meinerseits! Sehr einfaches und sehr leckeres Rezept, vielen Dank dafür! Bei mir gibt es zum Käsekuchen immer noch Marmelade, à la "Strawberry Cheesecake" - hmmm, ein Gedicht! Das Foto habe ich soeben hochgeladen.
Backfee_96
Hallo! Dieser Käsekuchen ist der Hammer! Einfach zu machen und er schmeckt so gut! er ist mir nicht einmal zusammengefallen und durch Alufolie schon hell geblieben! Volle Punktzahl!
quindim
Vielen Dank für das tolle Rezept. Ich habe auch mit Butter gebacken, es hat alles super geklappt und die Familie war begeistert.
Katulinka
Hmmm, wirklich ein super leckerer Käsekuchen! Die irischen Kollegen waren hin und weg :-) Vielen Dank für das Rezept, wird ins Standardrepertoire aufgenommen!
zottell
Ein Käsekuchen endich, der wirklich leicht und luftig schmeckt und nicht nur massig . Danke für das tolle Rezept!!!! Brauche aber noch ein Tipp:Wer kann mir sagen was ich machen muss, daß er nicht so zusammen fällt??
sysa24
Also, habe den Käsekuchen heute bei einer Geburtsagsfeier präsentiert und dickes Lob bekommen...der Kuchen war ratz fatz weggeputzt...von mir 5 Sterne. Habe den Kuchen mit Butter statt Margarine und 150g Schmand + 50 g Creme fraiche gebacken, da ich kein Fan von Margarine bin und keine Saure Sahne im Haus hatte. Super lecker, wirklich zu empfehlen und vielen Dank für das tolle Rezept!!!
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hallo, habe heute den Käsekuchen gemacht. Leider ist er total missglückt. er ist nicht aufegangen, dass könnte ich ja noch verkraften. jedoch hat sich unten am boden ein etwas dickflüssige Flüssigkeit abgesetzt. Was habe ich denn nur falsch gemacht? zu wenig gerührt, oder zuviel? ich habe ihn ohne boden gemacht. aber habe ja gelesen, dass es daran nicht liegen kann. außerdem habe ich statt margerine butter genommen. kann mir einer helfen?
sysa24
Möchte den Kuchen gerne morgen backen....hat jemand schon mal die Margarine gegen Butter eingetauscht?
Tambinchen
Ich mag ja normalerweise am Käsekuchen den Boden überhaupt nicht aber an diesem wunderbaren Kuchen hat er mich überhaupt nicht gestört. Meine Familie und ich waren so begeistert, der komplette Kuchen war innerhalb weniger minuten weg gefuttert. So unglaublich lecker, so leckeren Käsekuchen habe ich noch nie gegessen. Also den werde ich definitiv jetzt öfter machen
tinchen7685
ich habe gerade diesen käsekuchen im ofen hat eigentlich alles ganz gut geklappt nur mit dem mürbeteigboden bin ich nicht so klar gekommen hat sich nicht ausrollen lassen , war total bröselig hab ich da was falsch gemacht??