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Welcher Quark eignet sich hier am besten? Magerquark, der 20%ige oder 40%ige?

Sehr lecker. Konsistenz war anders als ich erwartet hatte, aber definitiv nicht schlechter. Kann ich nur weiterempfehlen

Ich back den immer gern, wenn Besuch kommt. 😋 Ich nehme ihn nach einerhalben Stunde raus, fahr mit dem Messer einmal am Rand lang, lass ihn 15 Min draußen, dann kommt er wieder rein, 15 Min später kommt dann noch eine Aluhaube drauf, damit er oben hell bleibt. Ich lass den nach der Backzeit noch sieben Stunden bei gekippter Ofentür auskühlen und dann geht es in den Kühlschrank. Am nächsten Tag schmeckt er am besten, also perfekt zum Vorbacken. 😋

Schon zig Male gebacken und immer wieder begeistert 😀 Mein Sohn liebt ihn und wünscht sich daraus Muffins zum Geburtstag. Hat jemand Erfahrung bezüglich der Backzeit? Boden in den Silikonförmchen evtl weglassen? Danke im Voraus 😉

Wirklich der beste Käsekuchen! Schon oft gebacken, ich nehme kein anderes Rezept mehr. In die Füllung kommt bei mir noch ein knapper Teelöffel Citroback rein. Danke und 5 Sterne!

Ich habe endlich den Kuchen Gebäck, ich habe den geliebt!!!! Ich bin in Mexiko aufgewachsen, und da war ein Restaurant dass diesen Kuchen hat (oder dass glaube ich jetzt). Viele Jahre später probiere ich etwas so wie so (es war ein wunderbares Gefühl) 10 sterne!

Das Rezept ist Super. Ich hab schon oft gebacken. Mal mit mal ohne Früchte. Er ist immer fluffig und lecker. Danke für das Rezept

Mit diesem Rezept habe ich vor Jahren meinen ersten Käsekuchen im Leben gebacken und ich werde niemals ein anderes Rezept verwenden😁 er ist immer perfekt und schmeckt einfach himmlisch. Ich backe ihn mal mit Margarine und mal mit Butter, beides klappt 👍 Danke für das Rezept

Huhu ich wollte fragen wie viel ich für 1 Blech bräuchte?

Eins meiner absoluten Lieblingsrezepte! Vielen Dank🙂

Hallo Kann man das Ei lecker ersetzen? Danke für die Hilfe :-)

Kann man das Rezept auch in Muffin-Form backen?

Als überzeugter Cheesecakefan habe ich mich die vielen Bewertungen verleitetet mal den klassischen Käsekuchen zu backen. Leider finden wir den Kuchen sehr enttäuschend. Der Kuchen war mega süß und geschmacklich sehr künstlich. Für uns keider ungenießbar ..... *kein Stern*

Der wohl einzige Kuchen den ich backe, sonst stehe ich eher am Herd :) Schon seit Jahren ein Erfolgsgarant, der die Gäste (und mich :D) glücklich macht. Lecker, lecker und Lecker!

160 Grad Ober Unter Hitze reichen

Den Kuchen muss man probieren als Käsekuchenfan!!! Leicht zu machen und sehr sehr sehr lecker. Ich finde, er schmeckt leicht von der Konsistenz her, aber ist doch ganz mächtig. Ich werde den jetzt öfters machen und auch mal mit Aromen variieren. Bisher hatte ich einen Käsekuchen nach einem Rezept meiner Mutter gemacht und geliebt. Aber dieses Rezept ist sehr Konkurrenzfähig.