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Ein wirklich toller Kuchen ,habe ihn schon ein paar Mal gemacht. Aber mit ist er heute so arg zusammen gefallen habe genau nach Rezept gearbeitet. Und mir reicht der Boden immer für meine Springform nicht aus,dann einfach die Menge verdoppeln? Liebste Grüße

Hallo Zusammen, ich habe eine Frage, was meint man mit dem zusammenkneten? einfach die Rezepte in einer Schüssel und dann mit der Hand kneten ohne das es vorher mit dem Mixer gerührt worden ist? Ich frage extra so blöd, sorry!! dankee

Wirklich ein Klasse Kuchen 😍 Das erste Mal gebacken und er war perfekt. Aufgrund der Kommentare habe ich nach 10min mit einem scharfen Messer am Rand entlang geschnitten damit er nicht reist und bei nur 160° gebacken. Immer wieder gerne 😃

Ich habe blöderweise Quark mit hoher Fettstufe gekauft. Kann ich den auch nehmen?

Hallo, sind die Mengenangaben für einen oder 2 Kuchen? 2Portionen sind angegeben. ( 1kg Quark,je 2Becher Sahne und saure Sahne)? Danke Euch. Lg

Super lecker und einfach. Gleich 2x hintereinander gemacht weil es so lecker war. Bekommt von mir 5 Sterne.

Was ist den Saure Sahne? Ich muss lactosefrei backen u das habe ich noch nirgends gefunden. Was könnte man als Ersatz nehmen?

So ein unglaublich lecker Kuchen. Statt Margarine nehme ich immer Öl, Menge Margarinex0,8=Ölmenge.

Herzlichen Dank für das wunderbare Rezept ... ich bin begeistert. Ich habe der Quarkmasse noch Vanille-Aroma und Zitronenschale zugefügt und das Eiweiß einzeln aufgeschlagen und mit der Sahne untergerührt.