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Wirklich der beste Käsekuchen den ich jemals gegessen habe. Der neue Lieblingskuchen meiner Tochter! :)

Es ist wirklich der beste Käsekuchen!! Schon sehr viele Male gebacken. Immer super angekommen. Zucker au 150g reduziert und mit Zitronenabrieb. Alle lieben diesen Kuchen. Tausend Dank

Definitiv bester Käsekuchen!! Lieben ihn!

Der Kuchen ist schön von der Konsistenz her. Ich lasse den Knetteig weg, da ich den Teig von Käsekuchen nie mitesse und gebe eine Hand voll Grieß mit in die Quarkmasse Zitonenabrieb und Vanillemark. Der beste Käsekuchen den ich je gegessen hab.

Verfeinert mit Mandarinen, super toll gelungen, wird in meine Rezeptsammlung mit aufgenommen. 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟

das Rezept gefällt mir ,und dir schibilli ?

Hallo,ich find es immer wieder geil super Rezepte hier zu finden…aber manchmal komme ich mit einigen Angaben nicht klar…dieses Rezept ist für welche Backform (cm)?

Backe diesen Kuchen bestimmt schon das zehnte mal. Unglaublich lecker! Als Empfehlung: ich gebe der Quarkfüllung immer den Saft einer Zitrone bei und ein wenig Abrieb. So schmeckt er unglaublich lecker und fruchtig. 5 Sterne verdient.

Habe den Käsekuchen heute gebacken und er war mega lecker . Konnte leider kein Foto machen da er sehr schnell alle war 😋😋😋😋 Käsekucher ist der Lieblingskuchen meines sehr kritischen Sohnes, dieses Rezept wurde begeisternd zugenickt. Danke für das tolle Rezept.

Was für ein Gedicht, dieser Kuchen. Habe in die Käsemasse, wie meine Vorgängerin, auch nur 150g Zucker getan, die Sahne nicht geschlagen. Perfekt!

Ich mache diesen Kuchen jetzt schon seit mehreren Jahren und man liebt ihn überall weil er einfach bombastisch lecker schmeckt. Für morgen hat ihn sich mein Sohn nun wieder zum Geburtstag gewünscht. Volle Sterne für dieses tolle Rezept :-)

Hallo zusammen, nachdem ich in vielen Kommentaren gelesen habe , das es manchmal Probleme mit der Festigkeit gibt , habe ich 1 Esslöffel Mehl sowie 1 Esslöffel Speisestärke in die Quarkmasse gegeben. Den Zucker hatte ich auch etwas reduziert und dann 65 Min. bei 160 Grad Umluft gebacken und im Ofen 1 Std auskühlen lassen. Er war nach 3 Std perfekt zum Servieren , richtig fluffig und hat einfach toll geschmeckt.

Ich habe den Kuchen gestern zum Geburtstag für meine Freundin gebacken. Verfeinert mit Mandarinen.... Er war ein Traum 💕 vielen Dank für das Rezept

Ich habe ihn gestern gebacken. Die Quarkmasse ist wirklich ein Traum, fluffig-cremig, herrlich. Leider habe ich aber schon beim Backen gerochen, dass da was verbrennt. Temperatur runtergedreht, trotzdem ist der Mürbeteig insgesamt zu "dunkel" geworden 😟 Beim nächsten Mal werde ich Umluft nehmen - statt Ober-/Unterhitze wie im Rezept - und ihn etwas höher im Ofen platzieren. Irgendwer hat geschrieben, dass der Kuchen nicht runtersacken würde. Das kann ich auch nicht bestätigen, meiner ist nach dem Abkühlen schon etwas eingesackt. Nicht schlimm, aber wie das nicht passieren sollte, ist mir unklar. Da ist doch Flüssigkeit und Luft drin, wenn die raus ist, sackt er ab, oder?! Insgesamt ein sehr feiner Quarkkuchen. Danke für das Rezept.

Mmmh, war das lecker! Sogar mein Käsekuchen-Skeptiker zu Hause war zufrieden :-) Hatte spontan Lust drauf und fast alle Zutaten daheim. Nur keinen Vanillepudding. Statt Puddingpulver habe ich einfach 37 g Maisstärke genommen und dafür ein bisschen vom Zucker durch mehr Vanillezucker ersetzt. Ist dann vermutlich fast aufs Gleiche rausgekommen. War jedenfalls sehr köstlich und vor allem sehr viel feiner auf der Zunge als andere Käsekuchenrezepte.