Ich habe den Kuchen jetzt das dritte mal gebacken und jedes mal kommt er SUPER an. Ich habe das Gefühl viele Menschen meinen Käsekuchen wäre schwierig zu machen dabei ist es wirklich sehr gut zu schaffen auch ohne große Vorkenntnisse was Backen betrifft. Das einzige kleine Problem hatte ich mit dem Teig für den Boden. Der wurde bei mir 2 von 3 mal extrem klebrig und dadurch sehr schwer zu verteilen. Nachdem ich jetzt einige Kommentare gelesen habe denke ich, dass ich die falsche Margarine verwendet habe. Die nächsten male werde ich explizit Backmargarine oder einfach Butter nehmen und schauen ob er dadurch besser zu verarbeiten wird. Nichtsdestotrotz wurden die Kuchen bisher immer gut und schmeckten letztendlich einwandfrei auch wenn das Teig verteilen eine kleine Schmiererei war. Aber das geht wie erwähnt auf meine eigene Kappe. Dieses Rezept wird jedenfalls weiterhin im festen Repertoire bleiben und immer wieder meine Gäste begeistern :-) Vielen Dank dafür
11 von 4661 Kommentaren
apollenia_corleone
Mämi_Helga
Ich hab schon einige Käsekuchen gebacken, dieser ist mit Abstand der Beste.Danke für das tolle Rezept.
Cooking-Schmusetiger
Mir reißt der Käsekuchen jedesmal...woran könnte das liegen?
Kojka
Hallo, danke für das Rezept. Kann man den Kuchen auch auf dem Blech machen? Nimmt man dann einfach die doppelte Menge?
solli_jostabeere
Traumhaft lecker einfach und mega schnell gemacht. Heute einen Käsekuchen zur Arbeit mitgebracht und selbst hartgesottene Käsekuchenkritiker waren restlos begeistert! Danke für das Rezept! ⭐⭐⭐⭐⭐
franzi3489_fh
Hallo, ich habe diesen Käsekuchen schon sehr oft gebacken und er ist sehr gelingsicher und schmeckt jedem! Ein tolles Rezept♡ Aber kann ich ihn auch mit Mandarinen machen? Würde das gerne mal ausprobieren.
nicciwe84
Ich möchte diesen Kuchen gerne erneut backen, allerdings ohne Boden - sind die Zutaten für die Füllung alleine "standhaft" genug - sodass es keinen Boden benötigt? Wäre sehr dankbar für Rückmeldungen :)
Mklein533
Hallo Melanie-Hans, Ich backe den Käsekuchen heute auch :-) Habe ihn auch schon mit abutter gemacht. Finde ihn aber mit Margarine besser. Quark ist eigentlich egal welchen... Puddingpulver ist das ganz "normale" woraus man sonst Pudding macht. Nur ohne die Milch etc. Einfach das pulver in die Quarkmasse rühren. Viele Grüße und gutes Gelingen
melanie-hans
Hallo, ich möchte den Kuchen Morgen mal backen. Margarine kann ich gegen Butter tauschen oder schmeckt der mit M. Besser? Quark? Magerquark oder Speisequark. Puddingpulver so was wie Dr O zum Kochen? Verzeiht die Fragen.. Würde mich über Antworten freuen. Ganz liebe Grüße und danke
destiny10_1
Hab diesen Käsekuchen gestern zum 1. Mal gemacht. Den Namen "der beste der Welt" hat er wirklich verdient, er schmeckt am besten von allen Käsekuchen die ich bisher gebacken habe. Alle die ihn gegessen haben inklusive mir sind begeistert. Danke für's Rezept blondeangel716 💐
hannahschiekofer97
Ich benutze dieses Rezept immer, wenn ich einen Käsekuchen machen möchte. Es ist mit Abstand das beste Käsekuchen Rezept das ich bisher probiert habe. :) Freunde und Familie sind immer begeistert!🥰