15 von 4787 Kommentaren

pa181008


Immer wieder ein Traum !!

nina_patti90


Super lecker! Nur die Menge der Margarine war ein bisschen zu wenig ;-)

hannah_charlotte_lindemann


Also ich finde dem Kuchen super und all meine Freunde lieben ihn Vielen Dank fürs großartige Rezept

meine_bestellung


Super lecker, vielen Dank! Wir haben allerdings noch etwas experimentiert um ihn für uns perfekt zu machen. Dem Teig habe ich etwas Salz hinzugefügt und ihn in der Form einige Male mit der Gabel durchstochen. Danach wurde er ca. 7 Minuten ohne Füllung vorgebacken. So wurde der Boden und Rand schön knusprig. Den gesamten Kuchen haben wir nur bei 160° auf der untersten Schiene gebacken und die ganze Backzeit über hatten wir Backpapier drauf liegen. Der Kuchen war dann phänomenal und das beste Ergebnis, das ich jemals erzielt habe. :)

Kego85


Auf jedenfall Butter !!!! Dann ist gut :-)

aaaaaaaaaylaaaaaaa


Ein absolut geniales Rezept! Habe statt der sauren Sahne auch Mascarpone genommen und die restlichen Zutaten wie im Rezept angegeben. Habe mich genau an die Anweisungen gehalten und auch an die Empfehlungen in den Kommentaren. Nach der angegebenen Backzeit Holzlöffel in die Backofentür geklemmt und bis zum nächsten morgen geduldig gewartet. Ich wurde mit einem wirklich hervorragenden Käsekuchen belohnt und mit Komplimenten von meinen Gästen überschüttet. Vielen Dank für dieses tolle Rezept!

dorina_langhammer


Weil er einfach der Beste ist!!! Ich hab Ihn schon gefühlt 1000x gebacken und er ist immer gelungen. Ich nehme für die Füllung jedoch nur knapp 150 gr Zucker 🤭 Ich bin sooooo dankbar für dieses Rezept 🙏🏼

katiebakes


Super Lecker und einfach, war kurz irritiert weil ich Klumpen in der flüssigen Masse hatte, ich glaube meine Butter war zu kalt. Am Ende war aber alles super und der Kuchen perfekt. Ps.: Mir haben Zutaten gefehlt, hab 250 gr Quark mit Körnigem Frischkäse ( durch den Mixer, damit er glatt wird) ersetzt und die 200 gr Saure Sahne mit Soja Joghurt. Hat wunderbar geklappt :)

kruemelg21


Hey, wirklich total lecker. Aber mein Kuchen ist in der Mitte total weich fast flüssig. Bestimmt muss ich due Temperatur und Backzeit bei mir anpassen.

anchen666


Der Käsekuchen kommt ins Rezeptbuch, sehr lecker und leicht zu machen. Ich füge beim nächsten mal noch etwas Zitrone hinzu. Aber ansonsten perfekt, vielen Dank für das Rezept

MadeleineCharleen18


ich backe diesen Kuchen schon seit 4 Jahren zur jeder Feier oder auch einfach mal so jeder liebt diesen Käsekuchen genauso wie ich 👍🏻 bin so froh dass ich dieses Rezept gefunden habe (:

zimevi


Megalecker!!! Hab die Sahne nicht geschlagen, und die Käsemasse, bevor ich sie auf dem Boden verteilt habe, ein paar mal in der Schüssel auf den Tisch geklopft. So sind die Luftblasen raus und die Masse ist nicht gerissen. Nächstes Mal würde ich den Zucker noch etwas reduzieren. Hab 190 Gramm in die Masse und war mir noch etwas zu süß. Sonst perfekt!

larazowie22


Haben nach rezept gemacht schmeckt auch das einzige was wir auszusetzen haben ist 1std ist zu lang! Nach 50m war er schon ziemlich dunkel aber sonst ging es

Wauzi2000


Hallo, ich backe den Käsekuchen schon ein paar Jahre nach diesem Rezept und meine Familie und Freunde reissen sich jedesmal um den Kuchen. Der ist in Null, Komma Nix aufgegessen. Es ist wirklich der beste Käsekuchen, ist mir noch kein besserer untergekommen. Bei größeren Anlässen mache ich die doppelte Menge einfach in eine größere Eckige Springform. Klappt Super. Im Sommer auch sehr Lecker mit frischen Erdbeeren, einfach oben drauf legen. Kann natürlich auch anderes Obst genommen werden

bg63r9xaub


Mein Mann sagt: Bester Käsekuchen den er je gegessen hat! Er war wirklich hammer lecker. <3 Ich habe mir vorher die Kommentare hier durchgesehen und mir einen super Tipp rausgezogen... Kuchen im ausgeschalteten Ofen stehen lassen und die Tür mit einem Kochlöffel offen halten bis er komplett kalt ist. Noch ein paar Stunden in den Kühlschrank und er ist perfekt. Ich mach ihn meist jetzt einen Tag vorher, dann ist er am nächsten Tag perfekt fest.