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habe den Kuchen schon zweimal gebacken. Sehr lecker. Heute mit Blaubeeren in der Quarkcreme. Der Tipp mi dem ausrollen des Bodens war super.Danke

Mein erster Käsekuchen - und den Titel "weltbester" hat er definitiv verdient! Beim Einkaufen hab ich leider nicht auf die Größe des Quarkbechers geachtet, hatte statt 500 nur 250g. Aber ich einfach noch einen Beutel Puddingpulver dazugegeben und (mit Alufolie abgedeckt) noch etwa 10 Minuten länger gebacken. Er ist beim auskühlen leider eingerissen, aber das macht dem überragenden Geschmack ja nichts ☺ 5 Sterne, super Rezept!

Vielen Dank für das tolle Rezept! :) Bekomme immer begeistertes Feedback dazu und wenn es mehrere Kuchen gibt, ist er meist als erstes weg. ;D

Das Rezept war eine totale Vollkatastrophe. Nach über einer stunde war der Kuchen immer noch teilweise flüssig

Hallo ich habe den Käsekuchen am 4.5 gemacht. Der schmeckt lecker aber der Boden machte mir Probleme ich konnte leider nicht hochziehen obwohl ich Hanau so nach Anleitung gemacht habe. Muss ich da Mehr Mehl nehmen 250g. Sonst an sich schmeckt er sehr gut. Lg

Super Rezept. Hab ihn nun zum zweiten Mal gebacken und er ist echt lecker. Jedoch werde ich ihn zukünftig immer auf dem Springformboden lassen, da ich ihn beide Male nicht in einem Stück zum Servieren umgelagert bekommen hab 😅 Dabei hatte ich ihn diesmal sogar vorher noch länger "frei" auskühlen lassen und knapp 2 Stunden im Kühlschrank. Zum Glück ist er zu schade, um ihn wegzuwerfen und die Gäste nicht so kritisch, dass ich einen neuen backen müsste. Da er sowieso nicht als ganzer Kuchen gegessen werden würde, sind die auseinandergebrochenen Stücke jetzt auch nicht so tragisch. Aber zukünftig lasse ich den Kuchen auf dem Boden. Sicher ist sicher :) (Auch wenn mir das bei keinem anderen Kuchen je passiert ist)

Vorab: vielen Dank für diese super einfache sowie auch super leckere Rezept! Er wird für jeden Geburtstag gebacken. Ich nehme jedes Mal Vollkorndinkelmehl für den Boden. Nun ist mir jedes Mal beim Essen aufgefallen, das der Boden relativ „matschig“ ist. Hat dazu jemand einen Tipp, das er fester wird? Lieben Dank vorab.

Also ich wollte hier auch endlich mal meine Bewertung hinterlassen! Es ist wirklich der weltbeste Käsekuchen! Wir haben den schon so oft gemacht. Selbst mein Chef und meine Arbeitskolleginnen freuen sich, wenn ich den mitbringe. Es gibt keinen anderen Käsekuchen mehr bei uns und keinen besseren. So locker fluffig und einfach nur lecker! 😋🤤

Würde ihn gerne mit Mandarinen backen. Wann kommen die drauf? Was muss ich beachten?

Für uns wirklich der beste Käsekuchen der Welt, nur viiel zu süss, ich habe den Vanillezucker komplett weggelassen und nehme mindestens 50g weniger Zucker als angegeben...

Heute zum 2. mal gebacken. Beim 1. mal nach Rezept gebacken und er war sehr lecker aber uns zu süß und wenn das meine Tochter schon sagt heißt das was 😉. Beim 2. mal für die Füllung nur 180g Zucker genommen und das war völlig ausreichend. Beim nächsten Mal werde ich noch Zitronenabrieb mit in die Füllung geben. Bin mal gespannt wie er dann schmeckt. Auf jedenfall ist das Rezept zu empfehlen. Danke dafür