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Der absolute Hammer!! Nach meinem Auslandsaufenthalt in Indien und meiner Begeisterung für die indische Küche ist das das beste Rezept für Brot überhaupt!!

Ich hab das Rezept ganz spontan zu einem roten Curry gemacht... so lecker. Wir haben beide mehr das Naan Brot dazu gegessen als den Reis (den es eigentlich dazu gab) :-) Hab auch nur eine ganz normale Pfanne verwendet und es ist super gelungen. Hab das Rezept gleich in meinem Rezeptbuch verewigt!!

Perfektes Rezept! Mache meine Naan-Brote immer danach, ohne jegliche Abwandlung, und sie werden jedes Mal toll! Habe auch ein Bild hochgeladen :) Viele Grüße Alexandra

Ich habe das Brot auf Pizzastein im Weber Gasgrill gebacken. Es hat gut geschmeckt, aber, etwas hart...weiß jemand wie man ein sanftes Naan backen kann?

Hallo Hat uns sehr gut geschmeckt. Es gab salat und curry dip dazu. Wir mussten allerdings noch Mehl dazu geben da der Teig sonst viel zu klebrig und nicht zu verarbeiten gewesen wäre. Wir haben eine ganz normale Pfanne ohne Öl zum braten verwendet, hat wunderbar geklappt. Liebe grüße Catrine

Wir haben das auf dem Pizzastein gemacht. Miam!

Ich habe das Rezept zweimal ausprobiert. Beide Male habe ich das Brot im Backofen gebacken, wie es hier in einem Kommentar schon erwähnt wurde. Beim ersten Versuch hat das auch bestens geklappt und war suuuper lecker. Beim zweiten Mal ist aber beim Hefeteig irgendwas schief gegangen, er ging nicht auf und im Ofen haben sich die Brote aufgebläht und man konnte eigentlich nur die harte Kruste essen. Das war schade, ich hatte ja schon gesehen wie es richtig funktioniert. Auf jeden Fall super lecker und werde ich sicher noch öfter machen! Dazu gab es Curry-Chicken-Soße und beim zweiten mal noch Reis.

Leckeres Brot. Dazu gibt es heut Saag Chicken.

Super lecker, besonders mit selbstgemachten Knoblauchöl!

Hammer lecker! Mein Lieblingsrezept habe ich aber auf http://www.naan-brot.de gefunden

Habe heute das Brot gebacken. Es war super lecker. Dazu gab es Chicken Korma. Es war sehr schnell und einfach zubereitet. Ich habe es ohne Öl in einer Pfanne ausgebacken. Ging sehr gut und wirklich sehr schnell. Tolles rezept. 5 Sterne. Gibt es jetzt öfters bei uns.

Hallo, ...wir haben heute Abend diese leckeren Brote gegessen und - was soll ich sagen? Es blieb nichts übrig! Ich habe zum Backen übrigens meinen Pizzastein genommen - das hat super geklappt und der Teig war ruck-zuck fertig gebacken! Vielen Dank für das tolle Rezept! Das werden wir jetzt öfters machen!

DER HIT!! :) Da ich natürlich eine vegane Variante draus gemacht habe, hier meine persönlichen Einflüsse: - Mehl Weizen 1050 - Hafermilch, einen Schuss mehr als angegeben - 1 Päckchen Trockenhefe, kein Backpulver - Jogurt den Alpro "Natur mit Kokosnuss" (super lecker und cremig) - statt Ei einen EL Lupinenmehl - kein ÖL in die Pfanne, einfach in die heisse Pfanne geben, mittlere Hitze, von jeder Seite etwa 4 Minuten

Yippie!!! Ich bin der totale Naan-Fan und mache oft selbst Naan-Brot in verschiedensten Variationen! Auf < href="http://naan-brot.de" title="Naan Brot">Naan-Brot.de</a> habe ich ein leckeres Rezept gefunden! Besonders lecker wirds mit einem Extra-Schuss nativem Olivenöl!

Habe das Brot gestern ausprobiert.Wirklich super!Statt Trockenhefe habe ich einen halben Würfel Hefe genommen. Von mir gibt es 5*

Wirklich sehr gut!

Das ist der Oberhammer!Danke fúr das Rezept

Habe für meine Familie ein Chicken Korma gekocht und dazu Reis und dieses Naan. Hat sehr gut geschmeckt, habe jedoch noch 2 Variationen zum einen kann man nach Braten/Backen noch Koriander(frischen) daraufgeben oder eine Kokosmilch/Kokosraspelpaste darauf reiben. wichtig bei dem Teig ist nur, dass man ihn genügend auswallt und er schön dünn ist, da es sonst zu trocken wird Liebe Grüße, Charmander

Hallo, danke für das tolle Rezept. Das Brot ist ein fester Bestandteil unserer Küche geworden. Mit Rosinen ist es am aller besten. Neulich hatten wir eine Feier bei uns wo es nur Naanbrot, diverse Dips und Salat gab. Ich musste das Rezept an jede Familie weiter geben. Also ein voller Erfolg. Und es klappt wie schon oft beschrieben ganz normal in einer Teflonpfanne auf dem Ceranfeld. Nochmal VIELEN DANK! Gwen