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Einfach nur genial!!! Erinnert mich sehr an meinen Sri Lanka-Urlaub!

Vielen Dank für das leckere, aber trotzdem einfache Rezept. Ich habe die Menge für 4 Portionen vorbereitet und es hat alles sehr gut funktioniert. Alle waren begeistert. Ich habe 8 "männerhandgroße" Fladen herausbekommen. ;-) Gruß Liwein

Ich habe das Rezept vor wenigen Minuten selbst ausprobiert und muss sagen ich bin schwer begeistert. Auch als Laie scheint es möglich zu sein, den Teig hinzubekommen. Ich habe als Variation den Teigfladen mit einer frischen gewürfelten Tomate und geriebenem Emmentaler belegt und kurz vor dem Herausnehmen noch etwas frischen Basilikum -> Sehr zu empfehlen, wobei man damit wahrscheinlich der Indischen Küche etwas abweichen dürfte.

Sehr gutes Rezept! Habs heute versucht und muss sagen es ist einfach in der Zubereitung und schmecht wirklich lecker. Ich habe das Rezept mit glutenfreiem Mehl gemacht, hat super geklappt. danke für das Rezept

Hallo, Antikaorange hätte dieses Naan-Brot gerne mal selbst produziert! Aber wie verhalte ich mich, wenn ich keinen Gas- sondern einen Elekttroherd/-ofen habe? Können Sie oder jemand anders mir da einen Tipp geben, wie die Temperatur dann einzustellen ist? Möchte das Risiko eines verbrannten Naan-Brotes vermeiden!!!!! Herzl. iGrüsse Soz

Hat alles prima funktioniert! Ich habe eine ganz normale Pfanne genommen und kein Öl verwendet. Es hat super geschmeckt, genau wie beim Inder :)

Habe vor ein paar Tagen eine vegane Variante dieses Naan-Brotes ausprobiert: Ei weggelassen, Milch durch Hafermilch ersetzt und Joghurt durch Sojajoghurt. Als Gewürze waren Curry und Knoblauch drin. Gebacken wurde das Brot dann in der Aluschale auf dem vorgeheizten Gasgrill. Ging super und hat extrem gut geschmeckt, wurde auch nicht hart, was hier ja schon ein paar Mal erwähnt wurde. Sehr zu empfehlen und wird auch garantiert wieder gebacken!

Seid diesem Rezept ist für mich Reis zu indischen Gerichten keine Alternative mehr! Schmeckt wirklich super, ist toll vor- und zuzubereiten. Wir machen gerne die doppelte Menge und frieren den Rest dann ein, funktioniert super. Lieben Dank für das Rezept und 5 Sterne!

So, Rezept eben zu meiner "indischen Spinatpampe" ausprobiert. ^^ Beide Daumen nach oben. Hat super gut funktioniert (habe die Aufbackvariante im Ofen ausprobiert) und ist obendrein richtig lecker. Drei "Aufbackmurmeln" warten im Tiefkühlfach auf ihren Einsatz. Mal schaun, ob die auch so toll werden. Ansonsten probiere ich dann auch mal mit Kräutern und Gewürzen rum. :) Ist in meinen super geheimen Rezepteordner aufgenommen und wird es nun öfter geben. Danke für das tolle unkomplizierte und leckere Rezept. Liebe Grüße Keelia

Danke für das tolle Rezept. Wir essen das Brot gerne zu einem scharfen Chilie. Ist zwar der totale Silbruch, schmeckt aber ausgezeichnet :-). Liebe Grüße Sona

Hallo, ich habe das Rezept ausprobiert, da ich ein riesiger Naan-Fan bin. Allerdings wollte es bei mir nicht so recht klappen, ich weiß nicht genau warum. Mein Ergebnis war weit entfernt von dem Brot, das es in Restaurants gibt. Ich muss es wahrscheinlich einfach nochmal versuchen. Daher erstmal keine Bewertung. LG

Hallo :) Oh wow dieses Naanbrot war sooo lecker und man ist nach höchtens zwei Broten papp satt :DD... dementsprechend habe ich die restlichen Teigkugeln eingefroren und schau bei Gelegenheit mal wie das mit dem Auftauen etc. klappt :) Danke für ein herrliches Rezept!! liebe Grüße MarinchenOrange p.s. ich habe in den Teig noch etwas Knoblauch gegeben - ein Gedicht!! *----*

Wow, was für ein tolles Rezept! bei mir sind die wunderbar fluffig in der Mitte und leicht kross außen geworden! Am nächsten Tag schmecken sie zwar um einiges schlechter aber immer noch super lecker!