Limetten (limes) sind noch besser um die Avocado grün zu halten. Ich finde Zitronen dafür zu süß!!!
20 von 65 Kommentaren
helgalw
DSchult
Ein sehr leckeres Rezept, was ich gerne öfter mache 😋
dorolinchen
superlecker! Hackfleisch mit Zimt würzen, etwas mehr Tomaten und weniger Mais und am Ende kräftig mit Kreuzkümmel abschmecken. Den Teil, der unten in die Form kommt, etwas verdünnen, damit es nicht zu trocken wird.
korsika1
Habe gestern das Rezept nachgekocht, und es hat uns sehr gut geschmeckt! Das wird es jetzt öfters geben. vielen Dank für das schöne Rezept.
Lotti2102
Danke für das Rezept, gestern zum ersten Mal zubereitet und wir fanden es sehr lecker. Das gibt es sicher wieder.
eilowa
Wir haben das Rezept gerade gegessen und waren begeistert. Allerdings habe ich ein paar Sachen geändert. Wir benutzen ausschließlich Rinderhackfleisch und an den Dipp gehört für mich Knoblauch. Wir haben auch etwas mehr Füllung für die gleiche Anzahl von Rollen gebracht und etwas mehr Käse. 😉
briddel2002
Das Rezept ist sehr lecker! Ist im Kochbuch abgespeichert. Die Mengenangaben sollte jeder für sich überdenken.Ich hatte für 2 Personen das Rezept für4 gemacht. Mir hat 1 Enchillada gereicht. Mein Mann braucht 2. Beim nächsten Mal gibt es also 3 ;o)! Außerdem werde ich beim nächsten Mal erst die Salsa zum Hack machen und danach erst mit Chili würzen.Aber die Schärfe ist ja Geschmackssache.
Beate-1312
Soooo lecker! Bei Lieblingsrezepte gespeichert!
kristina_gepting_1
Wir lieben dieses Rezept und es kommt bei allen immer gut an. Musste das Rezept schon öfter weitergeben ... ich glaube das spricht für sich. Von uns gibt es ganze 5***** Vielen Dank für das Rezept)
GandolphH
gestern wieder gemacht. sehr gut!
dilarapia
Boa war das lecker!!! Hab die doppelte Menge Schmand genommen (stand in der Printausgabe als Tipp dabei). Mit dem Avocadodip konnte ich nicht viel anfangen, mögen wir alle nicht so. danke für dieses tolle Rezept, wirds auf jeden Fall wieder geben :-)
mrxxxtrinity
Sehr gut. Wie immer habe ich die Kidney Bohnen gegen Kichererbsen ausgetauscht. Den Avocado-Dip habe ich etwas getunt. Einen Esslöffel Schmand dran und etwas Currypulver. Gibt (komischerweise) den richtigen Kick (habe ich aus einem anderen Rezept).
Sarjoc92
War sehr lecker, jedoch würde ich das nächste Mal Jalapenõs o.Ä. für die Schärfe rein tun. Danke auf jeden Fall für diese leckere Kombi!
zusiii
Sehr leckeres Rezept! Ich gebe noch eine kleingewürfelte Paprika und je nach Jahreszeit eigene Chili dazu.
maikedrei
Super lecker, gibt 5 Sterne! Wir haben eine Tomatensauce genommen und mit Chili und Tabasco nachgewürzt. Meinem Freund war es jedoch nicht scharf genug (für mich war es völlig ausreichend!), sodass er noch extra Tabasco drauf gemacht hat... Typisch Mann! Gerne wieder :-))
Joyce2109
Lecker ist eine Untertreibung. Wir essen dazu auch gern Tzatziki. Der Joghurt rundet es auch auf interessante Weise ab.
carmendavrainville
Meine Tochter hat das Rezept von Dir ausgesucht und gesagt hört sich mal nach was anderem an. ich hab es dann gekocht, genau nach Rezept, nur noch den Rest meiner Spaghettisoße vom Vortag mit rein, Resteverwertung. Und was soll ich sagen.....wir sind 6 Leute und einer von Ihnen mag immer was nicht wenn ich was koche, aber hier waren sich alle einig. Rezept speichern und sobald wie möglich wieder kochen. Und ich habe das Rezept für 6 Portionen genommen was auch genau für 6 Leute gereicht hat. Also 11 Sterne von 10 für Dich.
regenbogenfisch4281
Meinen ansonsten sehr heiklen Kindern hat das Essen sehr gut geschmeckt! Mir natürlich auch! Ich habe nur die Salsa selbst gemacht und das Chili weg gelassen.
miwa70
Habe das Rezept heute ausprobiert und muss sagen.... suuuuper lecker! Die Salsa und die Tortillas hab ich allerdings selbst gemacht da ich das fertige Zeug nicht so mag!! Sehr sehr gut...danke ! :-) Lg
Adulescens
Dieses Rezept mache ich jedes mal, wenn Freunde zu Besuch bekommen und einfach jeder ist davon begeistert! Selbst diejenigen, die meinen keinen Mais oder Bohnen zu mögen. Dementsprechend ein sehr, sehr gutes Rezept!